夏気分ランチ

 ナスがのこっていたので、ポン酢のあげびたしを作りました。

ざるそばと一緒にいただいて、気分だけはもう夏です。

ナスのあげびたし作り方

・ナスをすあげ

・だいこんおろし、あさつきORあおのり、すりごま、ポン酢をあえる

・すあげしたナスを↑に投入

 ・冷蔵庫でしばらく冷やす

→できあがり！

◇自然の生命（いのち）の力　resilience◇